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家庭版水煮鱼盐

家庭版水煮鱼盐的热量和减肥功效

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家庭版水煮鱼盐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
龙利鱼249千卡83千卡17.7克1.4克
莴笋28千卡14千卡1克0.1克
辣椒628千卡295千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
郫县辣酱2千卡21千卡0克0克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
2千卡59千卡2克0克
老抽4千卡129千卡7.9克0.3克
白糖39千卡392千卡0.1克0克
食用油180千卡899千卡0克99.90克
总量859家庭版水煮鱼盐热量/卡路里1256千卡
电工 热量1256千卡,相当于电工419分钟消耗的热量...180

家庭版水煮鱼盐的做法共6个步骤

食材主料/辅料

龙利鱼(300克)、莴笋(200克)、花椒(15个)、辣椒(10个)、大蒜(5个)、郫县辣酱(10克)、老抽(3克)、生抽(10毫升)、白糖(10克)、盐(3克)、食用油(20克)
家庭版水煮鱼盐的做法图解1

1/6. 炒锅放油

家庭版水煮鱼盐的做法图解2

2/6. 放入莴笋片煸炒,加盐至断生!放到大碗里待用!

家庭版水煮鱼盐的做法图解3

3/6. 另起锅,放入郫县辣酱煸炒出红油,放入生抽老抽,加入半碗水至开,下入浆好的鱼片,煮5分钟,放入盐糖调味儿

家庭版水煮鱼盐的做法图解4

4/6. 倒入莴笋碗里

家庭版水煮鱼盐的做法图解5

5/6. 另起油锅,放入油,等待时,将蒜末花椒辣椒放在鱼片上,等油烧好直接倒在碗里即可!超级简单!

家庭版水煮鱼盐的做法图解6

6/6. 美美哒!

食材功效信息

龙利鱼的热量83千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心脑血管疾病、保护视力等功效;

莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清胃热、开通疏利、利尿通乳等功效;可与蒜苗、大蒜、青蒜 搭配;与细辛、奶酪、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有除湿止痛、增加食欲、止痒解腥等功效;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有降血糖、帮助消化、防感冒等功效;可与鸡蛋、茄子、北极虾搭配;与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、解诸毒、防癌症等功效;可与醋、莴笋、马齿苋搭配;与草菇、鸡肉、芒果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 家庭版水煮鱼盐热量1256 千卡
  • 脂肪122.9 克
  • 蛋白质59.7 克
  • 碳水化合物286.33 克
  • 10283.4 毫克
  • 842 毫克
  • 20.9 毫克
  • 2191 毫克

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