| 西红柿鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 香醋 | 克 | 37千卡 | 91千卡 | 1.5克 | 0.46克 |
| 总量 | 1070克 | 西红柿鸡蛋面热量/卡路里1160千卡 | |||

1/10. 西红柿两个,我做的是两人吃的,所以食材的多少取决于多少人吃饭

2/10. 豆角切丁

3/10. 小葱切末

4/10. 鸡蛋两个

5/10. 面条是我在菜市场买的,两块钱就够了

6/10. 煮好的面条放冰水里冰下,夏天吃不会热,吃起来更有嚼劲

7/10. 面条放冰水里后开始炒菜,鸡蛋炒好备用

8/10. 鸡蛋炒好后炒西红柿炒西红柿得时候放少量得盐,为的是西红柿能快速炒出番茄汁

9/10. 番茄出汁后加豆角继续翻炒,在加吃米饭得碗一碗水快好时候调味,放盐,五香粉,一点点得醋,鸡精味精加葱花就可以了

10/10. 面捞出来后给面里加点生抽老抽调色,最后炒好得西红柿鸡蛋倒上面就可以了
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有益肾、补虚损、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、祛雀斑、抗癌等功效;可与豆腐、鲫鱼、菜花搭配;与青鱼、桂鱼 、海蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防动脉硬化、保护肝脏等功效;可与干辣椒、紫菜、丝瓜搭配;与田鸡、柿子、桔子相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、减肥、增强体质等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、香干、豆腐相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补肾、利小便、健胃等功效;可与土豆、土豆、虾皮搭配;