| 龙鱼豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 总量 | 247克 | 龙鱼豆腐汤热量/卡路里121千卡 | |||
 热量121千卡，相当于吹号角60分钟消耗的热量...120 | |||||
龙鱼豆腐汤的做法共10个步骤
食材主料/辅料
龙鱼（半斤）、内酯豆腐（一盒）、胡萝卜小花（三朵）、生姜末（适量）、细香葱（适量）、料酒（一汤匙）、盐（一勺半）、胡椒粉（适量）、味精（适量）
1/10. 龙鱼抽去内脏，洗干净；，生姜切末；胡萝卜切片剪出三朵小花备用。
2/10. 热锅油里下生姜末和胡萝卜小花。
3/10. 下龙鱼，轻轻铲一铲。一定要轻轻铲，因为龙鱼很容易碎的。
4/10. 加少许料酒去腥
5/10. 放入内酯豆腐，用铲子轻轻地划开成小块
6/10. 加水，没过食材，盖锅盖大火煮开
7/10. 加入如图的小勺一勺半盐，
8/10. 加完盐后，轻轻地用铲子推一推。
9/10. 加入少许白胡椒粉调味。
10/10. 关火后，加少许味精后出锅入汤碗，将胡萝卜小花放面上，剪入香葱点缀即可。
食材功效信息
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗血管、清热润燥、降低胆固醇等功效；可与绿茶、鳝鱼、鳕鱼搭配；与菠菜、茭白、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 龙鱼豆腐汤热量121 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质5 克
- 碳水化合物3.3 克
- 钠6.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾95 毫克