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汤年糕

汤年糕的热量和减肥功效

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汤年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
年糕417千卡156千卡3.3克0.6克
青菜34千卡15千卡1.5克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
黑胡椒5千卡67千卡4.37克4.01克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量1141汤年糕热量/卡路里1748千卡
板球 热量1748千卡,相当于板球350分钟消耗的热量...300

汤年糕的做法共6个步骤

食材主料/辅料

年糕(适量)、青菜(适量)、胡萝卜(适量)、香菇(适量)、猪肉(适量)、鸡蛋(适量)、番薯淀粉(适量)、盐(适量)、酱油(适量)、黑胡椒(适量)、料酒(适量)
汤年糕的做法图解1

1/6. 准备好材料,年糕水洗下,肉用适量酱油、料酒、番薯淀粉、黑胡椒腌制几分钟。

汤年糕的做法图解2

2/6. 热锅加入油

汤年糕的做法图解3

3/6. 加入腌好的肉翻炒

汤年糕的做法图解4

4/6. 陆续加入香菇、胡萝卜、青菜、年糕翻炒,加入适量盐,炒熟。

汤年糕的做法图解5

5/6. 加入开水,并将蛋液缓缓加入,煮一会会~

汤年糕的做法图解6

6/6. 起锅,完成。

食材功效信息

年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脑益智、止虚汗、壮气提神等功效;

青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、镇咳、清热解毒等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与兔肉、醋、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、防癌、增强免疫力等功效;可与狗肉、羊排、黄豆搭配;与白萝卜、醋、山药相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、预防贫血、增强免疫力等功效;可与毛豆、牛里脊、牛腩搭配;与西红柿、鹌鹑、鸽肉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防动脉硬化、润肺利咽等功效;可与玉米、圆生菜、丝瓜搭配;与味精、甲鱼 、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 汤年糕热量1748 千卡
  • 脂肪45.82 克
  • 蛋白质47.43 克
  • 碳水化合物97.45 克
  • 17524.8 毫克
  • 387 毫克
  • 20.66 毫克
  • 1064 毫克

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