| 夏日海风套餐-爱的味道热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.6克 |
| 圆生菜 | 克 | 14千卡 | 13千卡 | 1.35克 | 0.22克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 桔子 | 克 | 264千卡 | 43千卡 | 0克 | 10.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 水淀粉 | 克 | 22千卡 | 73千卡 | 0.24克 | 0.14克 |
| 总量 | 2095克 | 夏日海风套餐-爱的味道热量/卡路里1188千卡 | |||

1/15. 香菇切片

2/15. 生菜切碎

3/15. 胡萝卜切片

4/15. 将胡萝卜片用模具压出形状备用

5/15. 橄榄油烧热

6/15. 加入姜片

7/15. 加入胡萝卜片、香菇片、虾仁、圆生菜翻炒

8/15. 加入蚝油

9/15. 加入食盐

10/15. 加入适量水

11/15. 加入少许水淀粉,转小火收汁盛出备用。

12/15. 米饭用海豚磨具压成型,扣在盘子里

13/15. 将炒熟的菜和鹌鹑蛋摆放在周围。

14/15. 香蕉从中间分两半,再切成小块。

15/15. 桔子去皮掰成小瓣,猕猴绕去皮切成条状,摆盘。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消除疲劳、止渴、止泻等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、防治肿瘤、预防佝偻病等功效;可与毛豆、仔鸡、牛肉搭配;与海虾、北极虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通乳、促消化、催乳等功效;可与大白菜、上海青、圆白菜搭配;与葡萄、果汁、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、润肺祛痰、胃肠蠕动等功效;可与绿豆芽、羊排、卷心菜搭配;与山药、山楂、茄子相克,同食可能会引起不适;
圆生菜的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热爽神、降低胆固醇、镇痛催眠等功效;可与鸡蛋、猪肝、海带搭配;与积雪草相克,同食可能会引起不适;