| 醋泡海带热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米酒 | 克 | 4千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 5克 | 醋泡海带热量/卡路里4千卡 | |||

1/18. 泡发好的厚海带皮。

2/18. 米椒切段,蒜切片,备生抽、小米醋。

3/18. 将海带切成4*3厘米的菱形片。

4/18. 切好的海带。

5/18. 海带入开水中焯制。

6/18. 加米酒。

7/18. 焯好的海带。

8/18. 坐锅入开水。(300克)

9/18. 放米椒、蒜片。

10/18. 放醋。

11/18. 放生抽。

12/18. 放盐。

13/18. 放糖。

14/18. 放味精。

15/18. 放鲜味汁。

16/18. 将味汁烧开,倒入碗中。

17/18. 晾凉后倒入装有海带的碗中。

18/18. 侵泡12小时即可。上桌时点缀香菜。
米酒的热量85千卡(每100克);具有滋补、丰胸、保湿等功效;