| 意式肉酱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 迷迭香 | 克 | 23千卡 | 331千卡 | 4.88克 | 15.22克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1088克 | 意式肉酱饭热量/卡路里1799千卡 | |||

1/10. 家里没有鲜肉 只能用冻肉了 大家最好用牛肉

2/10. 土豆切小丁 肉切小丁 西红柿切块 洋葱切丁 蒜切末

3/10. 锅里加入橄榄油烧热

4/10. 放入肉丁翻炒变色

5/10. 加入蒜 洋葱炒香

6/10. 放入土豆炒一会 再放入西红柿块继续翻炒

7/10. 西红柿炒透后加入番茄酱 可以多加一点 我后来又加了一些

8/10. 加入一碗水 没过西红柿就行 盖上盖子小火慢慢熬20分钟 中间要翻几次 不然会粘底

9/10. 这时候还有很多汁 大火收汁 放入盐 迷迭香 黑胡椒 这时候一定要不停的搅拌 会糊的 收至黏稠 也不能一点汁都没有哦 不然配米饭好干的

10/10. 看我宝宝吃的多香
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、促消化、治疗高血压等功效;可与豆腐、福寿鱼、芥蓝搭配;与胡萝卜、猪肝、鱼干相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、美容护肤、健脾利湿等功效;可与牛肉、肥牛、豇豆搭配;与石榴、圣女果、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、促进消化、降血脂等功效;可与牛肉、羊排、大蒜搭配;与河虾、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、解诸毒、防肿瘤等功效;可与猪肉、排骨、马齿苋搭配;与鸡肉、鸡翅、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、防癌、抗衰老等功效;