秘制美味意式番茄肉酱的热量和减肥功效

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秘制美味意式番茄肉酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
番茄	克	54千卡	20千卡	0.9克	0.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
罗勒	克	99千卡	342千卡	5.76克	12.6克
黑胡椒粉	克	13千卡	251千卡	10.39克	3.26克
披萨草	克	9千卡	306千卡	11克	10.25克
黄油	克	506千卡	888千卡	1.4克	98克
番茄酱	克	65千卡	97千卡	1.74克	0.31克
白砂糖	克	244千卡	400千卡	0克	0克
蚝油	克	35千卡	174千卡	6.71克	13.29克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
猪肉	克	1067千卡	395千卡	14.6克	30.8克
总量	940克	秘制美味意式番茄肉酱热量/卡路里2212千卡
热量2212千卡，相当于挖煤369分钟消耗的热量...360

秘制美味意式番茄肉酱的做法共1个步骤

食材主料/辅料

洋葱（1个）、番茄（4个）、大蒜（5瓣）、披萨草（1小调料勺）、罗勒（1小调料勺）、黑胡椒粉（1小调料勺）、番茄酱（2汤勺）、白砂糖（2汤勺）、盐（1调料勺）、蚝油（1汤勺）、猪肉（适量）、黄油（2片）

1/1. 第一步，洋葱和西红柿切丁，肉切成沫，蒜切成沫。第二步，锅烧热，切俩片黄油，待黄油冒泡。第三步，大火放入蒜和少量洋葱炒香，放入肉沫，倒些海鲜酱油翻炒。第四步，放入所有洋葱丁和西红柿丁翻炒，同时放披萨草，罗勒，黑胡椒粉，盐，白糖，继续炒出汤。待出汤后放入些番茄酱转小火煮。期间翻翻锅别糊底，大约八分钟左右。第五步，感觉有些浓稠了，大火收汤汁，干稀程度自己掌握一下，像酱的感觉就行。注：这些够吃好几顿的量，平时冷藏保存。

食材功效信息

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、消炎、预防高血压等功效；可与五花肉、羊排、小米搭配；与蜂蜜、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、护肤、抗衰老等功效；可与圆白菜、豆腐、卷心菜搭配；与桂鱼、鲢鱼、草鱼相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、预防心脑血管疾病、防肿瘤等功效；可与火腿、生菜、玉米面搭配；与鸡肉、芒果、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

披萨草的热量306千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含蛋白质，富含膳食纤维；

罗勒的热量342千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁；具有化湿和中、刺激子宫、促进血液循环等功效；

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