| 色彩的盛宴-奶油芝士蔬菜烩饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红甜椒 | 克 | 67千卡 | 133千卡 | 1.04克 | 12.75克 |
| 洋葱 | 克 | 24千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西兰花 | 克 | 14千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 米饭 | 克 | 460千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 60千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 780克 | 色彩的盛宴-奶油芝士蔬菜烩饭热量/卡路里2312千卡 | |||
 热量2312千卡，相当于自行车测功器462分钟消耗的热量...300 | |||||
色彩的盛宴-奶油芝士蔬菜烩饭的做法共10个步骤
食材主料/辅料
黄甜椒（50克）、红甜椒（50克）、洋葱（60克）、西兰花（50克）、淡奶油（150毫升）、马苏里拉奶酪（20克）、米饭（400克）、黄油（30克）、盐（5克）、白胡椒粉（少许）
1/10. 黄甜椒、红甜椒、洋葱，西兰花都切成小丁
2/10. 煮熟的米饭过凉水打散，沥干水分备用
3/10. 锅里放入黄油小火加热至融化，
4/10. 放入洋葱丁中火炒一分钟
5/10. 加入淡奶油翻炒均匀
6/10. 加入红、黄甜椒和西兰花，加盐和胡椒粉调味，翻炒二分钟
7/10. 加入米饭，翻炒均匀，盖上锅盖焖煮一分钟
8/10. 放入马苏里拉奶酪翻炒至融化拉丝即可。
9/10. 看到拉丝了吗？
10/10. 一碗色彩缤纷的烩饭，淡淡的奶油味和奶酪的浓香太好吃了
食材功效信息
红甜椒的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、促消化、帮助消化等功效；可与五花肉、羊排、鸡蛋搭配；与河虾、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进生长、清热解渴、增强免疫力等功效；可与墨鱼、虾、枸杞搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、增强活力、治疗便秘等功效；
马苏里拉奶酪的热量302千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 色彩的盛宴-奶油芝士蔬菜烩饭热量2312 千卡
- 脂肪230.7 克
- 蛋白质47.5 克
- 碳水化合物133.58 克
- 钠11107.3 毫克
- 钙1213 毫克
- 铁21.74 毫克
- 钾1040 毫克