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刀拍黄瓜

刀拍黄瓜的热量和减肥功效

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刀拍黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
14千卡46千卡1.3克0.6克
小米椒31千卡21千卡2克0.60克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
1千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量626刀拍黄瓜热量/卡路里386千卡
擦地 热量386千卡,相当于擦地102分钟消耗的热量...228

刀拍黄瓜的做法共5个步骤

食材主料/辅料

黄瓜(2条)、大蒜(1个)、姜(1块)、小米椒(5个)、醋(15毫升)、生抽(15毫升)、香菜(2颗)、白糖(2勺)、盐(2克)
刀拍黄瓜的做法图解1

1/5. 黄瓜用刀拍碎,加糖腌渍

刀拍黄瓜的做法图解2

2/5. 将蒜,姜,辣椒切碎

刀拍黄瓜的做法图解3

3/5. 准备生抽,陈醋,盐,鸡精

刀拍黄瓜的做法图解4

4/5. 油烧热后,倒入切碎的姜,蒜,辣椒,爆香后加入生抽,陈醋 ,盐,鸡精,

刀拍黄瓜的做法图解5

5/5. 将腌渍好的黄瓜除掉多余的水分,倒入熬好的酱汁中,加入香菜,拌匀。

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、清热利水、减肥强体等功效;可与木耳菜、豆腐、绿豆芽搭配;与红枣、花生酱、大白菜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、防癌症、消食理气等功效;可与醋、龙须菜、玉米面搭配;与鸡肉、大葱、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、驱散寒邪、活血驱寒等功效;可与慈姑、牛腩、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

小米椒的热量21千卡(每100克);具有祛风湿、抗瘤、健胃消食等功效;可与鸡蛋、海虾、圆白菜搭配;与猪肝、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有活血、促进消化、消除疲劳等功效;可与黑木耳、大蒜、土豆搭配;与羊排、菜心、小白菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 刀拍黄瓜热量386 千卡
  • 脂肪2.09 克
  • 蛋白质17.4 克
  • 碳水化合物164.11 克
  • 47074.2 毫克
  • 768 毫克
  • 31.98 毫克
  • 1413 毫克

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