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香菇鸡肉焖饭

香菇鸡肉焖饭的热量和减肥功效

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香菇鸡肉焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量891香菇鸡肉焖饭热量/卡路里1345千卡
看电影 热量1345千卡,相当于看电影1345分钟消耗的热量...60

香菇鸡肉焖饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

香菇(适量)、鸡肉(适量)、大米(适量)、青椒(适量)、大葱(适量)、姜(适量)、酱油(适量)、料酒(少许)、盐(适量)、味达美(适量)、鸡精(适量)
香菇鸡肉焖饭的做法图解1

1/5. 葱姜切丝,鸡肉青椒香菇切块,香菇开水烫三分钟后挤出水分

香菇鸡肉焖饭的做法图解2

2/5. 锅内放油,油热放葱姜,爆香后放入鸡肉,料酒炒制变色,依次加入酱油,味达美,盐,鸡精,翻拌均匀后加入香菇青椒炒制半熟出锅

香菇鸡肉焖饭的做法图解3

3/5. 电压力锅内放入清水大米,水没过大米一指就行

香菇鸡肉焖饭的做法图解4

4/5. 倒入炒好的香菇鸡肉,密封后按煮饭键就行了

香菇鸡肉焖饭的做法图解5

5/5. 香喷喷的香菇炖鸡焖饭出锅咯

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、降血压、防癌等功效;可与鳕鱼、草鱼、薏米搭配;与海虾、西红柿、鸽肉相克,同食可能会引起不适;

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、益气、补精等功效;可与板栗、松子、豇豆搭配;与鲤鱼、糯米、菊花相克,同食可能会引起不适;

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除烦渴、益脾胃、清肺等功效;可与紫米、锁阳、白果搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、促进血液循环、减肥等功效;可与苦瓜、包菜、黑木耳搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、预防癌症、降血压等功效;可与豆豉、粳米、兔肉搭配;与苦菊、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇鸡肉焖饭热量1345 千卡
  • 脂肪18.8 克
  • 蛋白质50.4 克
  • 碳水化合物177.9 克
  • 16198.1 毫克
  • 1074 毫克
  • 62.8 毫克
  • 1673 毫克

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