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香辣田螺

香辣田螺的热量和减肥功效

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香辣田螺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
田螺365千卡60千卡11克0.2克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
4千卡59千卡2克0克
泡椒30千卡21千卡2克0.60克
泡姜17千卡41千卡1.3克0.6克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
豆瓣141千卡178千卡13.6克6.8克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
14千卡46千卡1.3克0.6克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
小米辣248千卡212千卡15克12克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
啤酒111千卡43千卡0.46克0克
总量1517香辣田螺热量/卡路里1450千卡
滑水 热量1450千卡,相当于滑水242分钟消耗的热量...360

香辣田螺的做法共8个步骤

食材主料/辅料

田螺(适量)、料酒(适量)、盐(适量)、菜油(适量)、泡姜(适量)、泡椒(适量)、大蒜(适量)、姜(适量)、白糖(适量)、香叶(适量)、八角(适量)、桂皮(适量)、干辣椒(适量)、小米辣(适量)、豆瓣(适量)、啤酒(适量)、花椒(适量)
香辣田螺的做法图解1

1/8. 田螺用菜油浸泡一天,记住一定要多换几次水,多洗洗,还要记得把田螺的屁股剪掉!做之前最好煮开一下!

香辣田螺的做法图解2

2/8. 泡姜,泡椒,小米辣

香辣田螺的做法图解3

3/8. 姜,大蒜

香辣田螺的做法图解4

4/8. 倒入油,放入花椒,前面的配料,豆瓣,香叶,桂皮,八角打湿了炒不会焦!

香辣田螺的做法图解5

5/8. 放入田螺翻炒,加入适量的盐!

香辣田螺的做法图解6

6/8. 倒入料酒!继续

香辣田螺的做法图解7

7/8. 加入啤酒,没过田螺!

香辣田螺的做法图解8

8/8. 起锅啦!

食材功效信息

田螺的热量60千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有除湿解毒、清热利水、醒酒等功效;可与蒜、车前子、白菜搭配;与火腿、蛤蜊、玉米面 相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、治肝顺胃、呵护咽喉等功效;与红豆沙、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

泡姜的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、驱散寒邪、可增进血行等功效;可与海蟹、牛肉、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

泡椒的热量21千卡(每100克);具有增加食欲、促进荷尔蒙分泌、防癌症等功效;可与羊肉、鳕鱼、虾搭配;与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香辣田螺热量1450 千卡
  • 脂肪55.7 克
  • 蛋白质124.36 克
  • 碳水化合物525.75 克
  • 16733.7 毫克
  • 2259 毫克
  • 92.02 毫克
  • 5003 毫克

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