| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 556克 | 南瓜饼热量/卡路里1109千卡 | |||

1/5. 南瓜切越小越好

2/5. 放锅里蒸软后、加白糖、趁热把它按成泥

3/5. 加糯米粉和淀粉(慢慢加、加到不粘手就可以了)拿保鲜膜包一下等半个小时

4/5. 在碗里放芝麻(白芝麻和黑芝麻)、把它揉圆后、慢慢放碗里按扁、这样芝麻就很自然粘上去

5/5. 用小火慢慢煎、两面金黄就好了
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、解毒杀虫、降血压等功效;可与猪肉、火腿、莲子搭配;与大花蟹 、羊排、油菜相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发明目、补中益气、止虚汗等功效;可与鸭肉、乌鸡、莲藕搭配;与莲子、鸡胸肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、宽肠胃、治便秘等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、疗疮去酒毒、滋阴等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;