| 原只椰子奶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰子 | 克 | 453千卡 | 241千卡 | 4克 | 12.1克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 椰汁 | 克 | 508千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 216千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 573克 | 原只椰子奶冻热量/卡路里1253千卡 | |||

1/7. 准备椰子和其他材料,并将椰子水倒出来。

2/7. 将所有材料过称准备好。

3/7. 将全部料混合一起用小火加热,放入白糖至溶化 就可以(不要煮滚)。

4/7. 将吉利丁片用清水泡软 放入奶水中。

5/7. 奶水放至微凉后倒入椰子内 放入冰箱等凝固。

6/7. 放在冰箱里10小时后可以食用 又香又滑。

7/7. 成品
椰子的热量241千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津利尿、滋补、消疳杀虫等功效;可与乌鸡、鸡肉、冬瓜搭配;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、防治近视、润肠等功效;可与香蕉、草莓、桃搭配;与雪莲果、金桔、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津利尿、益气、生津止渴等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、除口臭、舒缓肝气等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;