| 芹菜叶蒸菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜叶 | 克 | 30千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 275千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 401克 | 芹菜叶蒸菜热量/卡路里774千卡 | |||
 热量774千卡，相当于华尔兹舞258分钟消耗的热量...180 | |||||
芹菜叶蒸菜的做法共12个步骤
食材主料/辅料
芹菜叶（150克）、面粉（75克）、红椒（半个）、花生碎（适量）、盐（适量）、食用油（少许）、生抽（少许）、香醋（少许）、油泼辣子（少许）
1/12. 准备好原材料。
2/12. 芹菜叶去掉硬的根茎部，只留很嫩的茎和叶子，洗后留少许水分，加入适量盐和少许油，加入面粉均匀裹上。
3/12. 打开美的蒸汽炉的盛水壶，打开盖子，加入纯净水，盖好盖子安装好
4/12. 调到“蒸娃娃菜”，按“开始”启动
5/12. 等蒸汽炉上汽后，放入蒸汽炉里
6/12. 关闭好，开始蒸，约蒸十来分钟即可。
7/12. 红椒切成丝。
8/12. 生抽、香醋、凉白开、少许油泼辣子调成调味汁。
9/12. 蒸好的菜上码放上红椒丝、花生碎，淋上调味汁即可。
10/12. 成品图。
11/12. 成品图。
12/12. 成品图。
食材功效信息
芹菜叶的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有开胃、镇静安神、养血补虚等功效；可与芋头、武昌鱼、樱桃番茄搭配；与鸡胸肉、牡蛎、河蟹相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、补虚损、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、健胃、促进血液循环等功效；可与小白菜、羊排、白菜搭配；与胡萝卜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有健脑益智、增强记忆、滋润皮肤等功效；可与粳米、南瓜子、猪蹄搭配；与河蟹、秋黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜叶蒸菜热量774 千卡
- 脂肪39 克
- 蛋白质39.1 克
- 碳水化合物132.1 克
- 钠186.1 毫克
- 钙35 毫克
- 铁9.6 毫克
- 钾1603 毫克