| 咸味肉松蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 172千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 220千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 奶粉 | 克 | 10千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 230千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 吉士粉 | 克 | 14千卡 | 357千卡 | 0克 | 0克 |
| 色拉油 | 克 | 135千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 蛋糕油 | 克 | 70千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 284克 | 咸味肉松蛋糕热量/卡路里852千卡 | |||
 热量852千卡，相当于划船213分钟消耗的热量...240 | |||||
咸味肉松蛋糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（120克）、白糖（56克）、盐（1克）、低粉（65克）、吉士粉（4克）、奶粉（2克）、蛋糕油（8克）、水（13克）、色拉油（15克）
1/10. 准备食材
2/10. 糖、盐和蛋一起放盆里
3/10. 电动打蛋器快档打3到5分钟
4/10. 加入低粉、奶粉、吉士粉、蛋糕油，用手动打蛋器搅匀，没有干面就行了，再用电动打蛋器快档打4分钟，感觉蛋糕糊不往上爬了就好了，再放入水和色拉油，用手动打蛋器或电动打蛋器打最低档搅匀就好
5/10. 将蛋糕糊放进裱花袋
6/10. 挤进模具里，七分满就好（有圆的纸杯模也可以）
7/10. 铺上满满的肉松~
8/10. 挤上沙拉酱
9/10. 180度，烤箱预热十分钟后放进去（一定要预热到温度，要不然会容易失败）
10/10. 烤30分钟左右就可以出炉了~~具体的时间可以根据自家烤箱的温度而定，用手轻轻按一下蛋糕，能够弹回来就是熟了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、清热解毒、美容护肤等功效；可与辣椒、小米面、百合搭配；与茶叶、茶叶、红薯相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、和中益肺、止咳等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、帮助消化、清污解毒等功效；与豆馅、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
吉士粉的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 咸味肉松蛋糕热量852 千卡
- 脂肪230.41 克
- 蛋白质44.76 克
- 碳水化合物329.93 克
- 钠11017.5 毫克
- 钙1950 毫克
- 铁8.55 毫克
- 钾2418 毫克