| 韩式土豆酱汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 韩式土豆酱汤热量/卡路里225千卡 | |||

1/17. 脊骨洗净焯烫一下,土豆去皮清水浸泡。

2/17. 锅中加入清水放入3个蒜瓣和姜片。

3/17. 放入猪脊骨。

4/17. 加入料酒煮上30分钟左右。

5/17. 葱切段,土豆切块。

6/17. 把土豆和菜帮焯烫一下。

7/17. 把脊骨汤中的蒜瓣和姜片捞出不要。

8/17. 再放入土豆和菜帮。

9/17. 煮上20分钟后,加入葱段。

10/17. 再加入烧酒。

11/17. 加入辣椒酱。

12/17. 加入辣椒粉。

13/17. 加入蒜末。

14/17. 加入熟芝麻粉。

15/17. 再加入酱油。

16/17. 加入盐。

17/17. 煮上10分钟即可关火。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、和胃、美容养颜等功效;可与豇豆、黄瓜、醋搭配;与香蕉、圣女果、西红柿相克,同食可能会引起不适;