| 素炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藜蒿 | 克 | 28千卡 | 56千卡 | 3.7克 | 0.7克 |
| 南瓜 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 花生油 | 克 | 89千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 甜玉米粒 | 克 | 65千卡 | 61千卡 | 1.95克 | 0.77克 |
| 总量 | 274克 | 素炒热量/卡路里401千卡 | |||
 热量401千卡，相当于椭圆运动机40分钟消耗的热量...600 | |||||
素炒的做法共7个步骤
食材主料/辅料
优级松子（30克）、藜蒿（50克）、南瓜（50克）、甜玉米粒（半个）、花生油（10克）、盐（0.5勺）、白糖（15粒）、蒜蓉（可不放）（2瓣）
1/7. 材料汇集
2/7. 优质松仁，新鲜！味纯正！未经烘烤，品质非常优级！
3/7. 近照，大家选松子一定要购买新鲜的，新鲜的松子清香味纯正！沉旧的松子会有油腻味，颜色也会较生！
4/7. 冷油低温翻炒一下松子，然后盛出。
5/7. 在热油中放入蒜蓉炒香，依次加入南瓜先翻炒一下，接着加入玉米粒、藜蒿中小火一同翻炒一下，最后加入松子、盐、白糖翻炒一下出锅装盘开吃。（忘记拍翻炒的过程图了，请谅解）
6/7. 成品近照
7/7. 成品图
食材功效信息
藜蒿的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀虫、利湿、利胆退黄等功效；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、治疗高血压、解毒杀虫等功效；可与莲子、薏米、鲈鱼搭配；与虾、带鱼、油菜相克，同食可能会引起不适；
甜玉米粒的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有降血压、防冠心病、止血等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、增进食欲、消炎等功效；与小豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 素炒热量401 千卡
- 脂肪101.57 克
- 蛋白质8.45 克
- 碳水化合物140.86 克
- 钠10050.7 毫克
- 钙114 毫克
- 铁4.06 毫克
- 钾463 毫克