麻辣鱼的热量和减肥功效

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麻辣鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鲤鱼	克	861千卡	109千卡	17.6克	4.099999克
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
大蒜	克	1千卡	128千卡	4.5克	0.2克
花椒	克	3千卡	258千卡	6.7克	8.9克
姜	克	0千卡	46千卡	1.3克	0.6克
火锅底料	克	638千卡	742千卡	4.8克	87克
豆瓣酱	克	0千卡	27千卡	1.54克	0.16克
味精	克	3千卡	288千卡	0.06克	0.06克
鸡精	克	2千卡	195千卡	10.7克	2.8克
盐	克	1千卡	59千卡	2克	0克
总量	936克	麻辣鱼热量/卡路里1526千卡
热量1526千卡，相当于垒球382分钟消耗的热量...240

麻辣鱼的做法共1个步骤

鲤鱼（1条）、大葱（1个）、姜（1克）、大蒜（1克）、花椒（1克）、火锅底料（1毫升）、豆瓣酱（1克）、鸡精（1克）、味精（1克）、鲜味王（1克）、盐（1克）

1/1. 鱼腌20分钟，用油炸，姜蒜花椒，爆香，放入葱，炒香，放入少量豆瓣酱，放入火锅底料，加骨头汤，放入老抽，生抽，料酒，放入炸好的鱼，20分钟，放入鸡精味精鲜味王，麻椒粉，放入配菜，盐一放，！！好了

鲤鱼的热量109千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止嗽下气、利水消肿、通乳汁等功效；可与大白菜、冬瓜、枣搭配；与紫苏叶、赤小豆、杨梅相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有壮阳补阴、减肥、预防高血压等功效；可与豆豉、樱桃、粳米搭配；与杨梅、大蒜、苦菊相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、杀菌、驱寒等功效；可与牛腩、芥菜、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、促消化、降血糖等功效；可与排骨、莴笋、玉米面搭配；与蜂蜜、草菇、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有杀虫解毒、增加食欲、除湿止痛等功效；