菠菜陈醋花生米的热量和减肥功效

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菠菜陈醋花生米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
菠菜	克	34千卡	17千卡	1.25克	0.2克
花生	克	284千卡	567千卡	21.7克	48克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
芝麻	克	388千卡	517千卡	19.1克	46.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
陈醋	克	34千卡	56千卡	0.03克	0.3克
香油	克	142千卡	886千卡	0克	100克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
鸡粉	克	13千卡	224千卡	13.2克	5.1克
总量	619克	菠菜陈醋花生米热量/卡路里1808千卡
热量1808千卡，相当于睡觉2009分钟消耗的热量...54

菠菜陈醋花生米的做法共15个步骤

食材主料/辅料

菠菜（200克）、花生（50克）、大蒜（一瓣）、芝麻（适量）、白糖（少许）、盐（适量）、鸡粉（适量）、香油（一勺）、生抽（一汤匙）、陈醋（两汤匙）、食用油（适量）

1/15. 准备好所有的材料

2/15. 菠菜冼净切段，蒜切碎备用

3/15. 锅中放入适量的油烧热后放入花生，小火炸熟

4/15. 花生炸熟后倒入碗中备用

5/15. 锅中放入适量清水，烧开后放入菠菜，焯熟后捞出过凉水

6/15. 菠菜过凉水后挤干水分放入碗中

7/15. 加入少许的白糖、适量的盐、鸡粉，一勺香油，一汤匙生抽，两汤匙陈醋

8/15. 放入蒜末，（如果喜欢辣的，这时也把辣椒切碎放进去，因我家是不吃辣的，所以没放辣椒，）

9/15. 就刚才炸花生米的底油烧热后浇倒在菠菜上

10/15. 倒入花生米，拌匀

11/15. 用筷子把菠菜夹进小碗中，压实

12/15. 盖上盘子

13/15. 倒过来，盘子向下，碗在上

14/15. 轻轻地拿起碗，在菠菜上撒上芝麻就可以了。

15/15. 成品图

食材功效信息

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进健康、保障营养、清洁皮肤等功效；可与羊肝、花生、粉丝搭配；与黄瓜、丝瓜、鳝鱼相克，同食可能会引起不适；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防癌、抗老化、预防动脉硬化等功效；可与红酒、南瓜子、豆浆搭配；与秋黄瓜、河蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、温中健胃、防肿瘤等功效；可与龙须菜、洋葱、五花肉搭配；与大葱、鸡胸肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血压、补血明目、促进骨骼发育等功效；可与梨、杏仁、桑葚搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、疗疮、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；