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日式蛋包饭

日式蛋包饭的热量和减肥功效

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日式蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
腊肠718千卡584千卡22克48.3克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
白胡椒粉12千卡296千卡10.4克2.12克
1千卡59千卡2克0克
总量963日式蛋包饭热量/卡路里1334千卡
写字 热量1334千卡,相当于写字741分钟消耗的热量...108

日式蛋包饭的做法共6个步骤

食材主料/辅料

隔夜米饭(1盘)、鸡蛋(4个)、胡萝卜(0.5个)、黄瓜(0.5个)、西红柿(1个)、腊肠(1个)、洋葱(0.5个)、橄榄油(适量)、番茄酱(适量)、盐(2克)、蚝油(1勺)、白胡椒粉(0.5勺)、蘑菇精(0.5勺)
日式蛋包饭的做法图解1

1/6. 食材切好备用。

日式蛋包饭的做法图解2

2/6. 中火,锅内适量油,先炒洋葱和胡萝卜,洋葱炒香,胡萝卜炒软,再放入西红柿,黄瓜和腊肠,翻炒三分钟。

日式蛋包饭的做法图解3

3/6. 倒入米饭,加入适量番茄酱和调料,不停翻炒,把米饭炒散。。

日式蛋包饭的做法图解4

4/6. 一个鸡蛋,加一勺淡奶油(没有的话,也可以换成一勺牛奶),搅匀。

日式蛋包饭的做法图解5

5/6. 中火,锅内用小刷子刷少量油,倒入蛋液,晃圆,摊成蛋饼。

日式蛋包饭的做法图解6

6/6. 包好炒饭,涂上番茄酱,装盘。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、解热烦、延缓衰老等功效;可与紫菜、小米面、银鱼搭配;与雪莲果、菠萝、消炎片相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、消食、增加食欲等功效;可与香菜、莴笋、蜂蜜搭配;与樱桃、辣椒、山药相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、抗肿瘤、减肥强体等功效;可与豆腐、苹果、蜂蜜搭配;与橙子、花生、辣椒相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、促消化、美容等功效;可与鸡蛋、西葫芦、山楂搭配;与南瓜、白酒、冰棍相克,同食可能会引起不适;

腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热润燥、增进食欲、生津止渴等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 日式蛋包饭热量1334 千卡
  • 脂肪174.23 克
  • 蛋白质59.01 克
  • 碳水化合物152.95 克
  • 51440.9 毫克
  • 693.7 毫克
  • 25.68 毫克
  • 829 毫克

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