| 芒果布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 吉利丁粉 | 克 | 35千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 270克 | 芒果布丁热量/卡路里1190千卡 | |||
 热量1190千卡，相当于越野滑雪85分钟消耗的热量...840 | |||||
芒果布丁的做法共7个步骤
食材主料/辅料
芒果果肉（500克）、淡奶油（100克）、牛奶（100克）、白砂糖（60克）、吉利丁粉（10克）
1/7. 准备好材料
2/7. 牛奶小火加热，80度左右放砂糖搅拌至完全融化后加吉利丁粉
3/7. 搅拌均匀后倒入大点的盆自然冷却后加入奶油
4/7. 芒果事先榨成芒果泥
5/7. 把芒果泥倒入混合好的牛奶奶油液体中，搅拌均匀后过筛
6/7. 倒入干净的布丁瓶中，放入冰箱里冷藏1小时以上
7/7. 加入自己喜欢的水果丁，芒果布丁就做好啦
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、预防便秘、治便秘等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、预防骨质疏松、改善睡眠等功效；可与黑豆、香蕉、草莓搭配；与醋、金桔、韭菜相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、和中益肺、促进伤口愈合等功效；
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营养信息
- 芒果布丁热量1190 千卡
- 脂肪100.6 克
- 蛋白质91.91 克
- 碳水化合物104.2 克
- 钠635.6 毫克
- 钙545 毫克
- 铁3.73 毫克
- 钾347 毫克