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英式肉桂苹果蛋糕

英式肉桂苹果蛋糕的热量和减肥功效

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英式肉桂苹果蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄油888千卡888千卡1.4克98克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
苹果157千卡52千卡0.2克0.2克
肉桂粉10千卡253千卡19.96克4.36克
总量474英式肉桂苹果蛋糕热量/卡路里1154千卡
看电影 热量1154千卡,相当于看电影1154分钟消耗的热量...60

英式肉桂苹果蛋糕的做法共10个步骤

食材主料/辅料

黄油(100克)、鸡蛋(2个)、苹果(2个)、肉桂粉(适量)、食盐(适量)、低粉(200克)、绵白糖(100克)、牛奶(30克)、泡打粉(3克)
英式肉桂苹果蛋糕的做法图解1

1/10. 分别将2个苹果切片、切碎丁;

英式肉桂苹果蛋糕的做法图解2

2/10. 将黄油在室温下软化,加入白糖,用打蛋器搅打发白;

英式肉桂苹果蛋糕的做法图解3

3/10. 分三次加入蛋液,每次都要将蛋液与黄油充分拌匀后,再加入下一次的蛋液;

英式肉桂苹果蛋糕的做法图解4

4/10. 加入牛奶、筛入低粉、泡打粉;

英式肉桂苹果蛋糕的做法图解5

5/10. 将粉状物与黄油、牛奶充分拌匀;

英式肉桂苹果蛋糕的做法图解6

6/10. 倒入苹果碎丁,拌匀;

英式肉桂苹果蛋糕的做法图解7

7/10. 将蛋糕糊装入裱花袋,挤入蛋糕模具内(我用的是6寸的活底蛋糕模)

英式肉桂苹果蛋糕的做法图解8

8/10. 挤入蛋糕糊后,将蛋糕模具震几下,将蛋糕糊震平整后铺上苹果片;

英式肉桂苹果蛋糕的做法图解9

9/10. 撒上少许肉桂粉(不喜欢的可以不加);

英式肉桂苹果蛋糕的做法图解10

10/10. 烤箱预热后放入,170度烤制40分钟即可.

食材功效信息

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、清热解毒、预防癌症等功效;可与北极虾、明虾、银鱼搭配;与茶叶、地瓜、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、减肥、补脑养血等功效;可与大麦、咸菜、芦荟搭配;与海鲜、沙丁鱼、萝卜相克,同食可能会引起不适;

肉桂粉的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有降血糖、补火助阳、引火归源等功效;可与猪肚、蜂蜜、鸡肝搭配;

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营养信息

  • 英式肉桂苹果蛋糕热量1154 千卡
  • 脂肪112.07 克
  • 蛋白质34.12 克
  • 碳水化合物70.04 克
  • 391.9 毫克
  • 1879 毫克
  • 51.93 毫克
  • 3604 毫克

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