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宫保鸡丁

宫保鸡丁的热量和减肥功效

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宫保鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸200千卡80千卡16.8克0.39克
花生仁298千卡298千卡12克44.3克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
蒜末30千卡126千卡1.7克0.3克
总量777宫保鸡丁热量/卡路里958千卡
观鸟 热量958千卡,相当于观鸟383分钟消耗的热量...150

宫保鸡丁的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡胸(250克)、花生仁(100克)、黄瓜(1根)、辣椒粉(适量)、醋(适量)、白糖(适量)、淀粉(适量)、盐(适量)、葱花(适量)、姜(适量)、蒜末(适量)、料酒(适量)
宫保鸡丁的做法图解1

1/5. 鸡胸切块,放料酒,盐,淀粉腌十分钟,黄瓜切块,葱姜蒜切末

宫保鸡丁的做法图解2

2/5. 花生泡水去皮

3/5. 热油炸花生,再起锅油热下葱姜蒜末,出香味下鸡胸炒制变色,放醋,糖,辣椒面,盐放黄瓜,炒匀临出锅时撒花生米装盘

宫保鸡丁的做法图解4

4/5. 成品棒棒哒

宫保鸡丁的做法图解5

5/5. 微辣和米饭一起吃,儿子吃两碗^_^^_^^_^

食材功效信息

鸡胸的热量80千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;

花生仁的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有防癌、预防动脉硬化、造血等功效;可与芹菜、粳米、黄豆搭配;与螃蟹、秋黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、解毒消肿、防酒精中毒等功效;可与黑木耳、土豆、墨鱼搭配;与油菜、大白菜、红枣相克,同食可能会引起不适;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有护肝、帮助消化、杀虫等功效;可与猪骨、黑木耳、黄瓜搭配;与牛奶、猪骨汤、四季豆相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、调味、疗疮去酒毒等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 宫保鸡丁热量958 千卡
  • 脂肪46.79 克
  • 蛋白质35.3 克
  • 碳水化合物263.05 克
  • 47881 毫克
  • 733 毫克
  • 35 毫克
  • 1738 毫克

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