| 酸甜可口的苹果派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 总量 | 54克 | 酸甜可口的苹果派热量/卡路里18千卡 | |||

1/29. 苹果洗干净,削皮

2/29. 去核

3/29. 切块,太小没口感,根据个人喜好调整大小

4/29. 低筋粉过筛

5/29. 黄油切小块

6/29. 低粉和白砂糖和盐和黄油充分揉捏至融合

7/29. 分次倒入牛奶搅拌

8/29. 三光,盆光面光手光即可

9/29. 用保鲜膜包起来放入冰箱

10/29. 锅中小火放入黄油至其融化

11/29. 放入苹果,充分搅拌,放入白砂糖

12/29. 水份蒸发后倒入水淀粉(水?玉米淀粉)充分搅拌

13/29. 苹果馅做好啦

14/29. 我把它平方在盘子里用保鲜膜包起来,用冰袋为其降温至冷却

15/29. 将面分为两份,多的一部分作为派底,擀的薄厚均匀

16/29. 平摊至披萨烤盘中,用叉子扎些许小孔,以防受热膨胀影响美观,我用多余的面做了三个小的派

17/29. 将派馅平铺至磨具中

18/29. 剩余的面擀开,切成小条

19/29. 如图编制

20/29. 如此编制

21/29. 编制好啦

22/29. 3个小的

23/29. 我家英俊陪我做好吃的

24/29. 打一个鸡蛋将蛋黄分离出来

25/29. 用蛋黄液涂在派表面,上色,多余的面做了几个饼干

26/29. 我放了几个蔓越莓做装饰

27/29. 烤箱预热200度,放进烤箱20分钟后上色差不多的时候拿出来盖上锡纸,再次放入烤箱15分钟后即可

28/29. 盖上锡纸继续烤制

29/29. 大功告成
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜、治疗便秘、美容养颜等功效;