| 健康美味三丝烤饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 950克 | 健康美味三丝烤饼热量/卡路里1342千卡 | |||
 热量1342千卡，相当于誊写583分钟消耗的热量...138 | |||||
健康美味三丝烤饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
1/8. 藕，胡萝卜，西葫芦各一个，洗净削皮。
2/8. 三种蔬菜擦成细丝，加盐，花椒粉，黑胡椒粉搅拌均匀。
3/8. 也可以加一颗鸡蛋～搅匀搅匀～
4/8. 不粘锅到一点点油，抹一层就可以，把搅拌好的蔬菜丝倒入，小火。藕丝加热了之后会变黏，有点一团团的感觉，黏了之后就关火。
5/8. 在加热了的蔬菜丝里加入适量面粉，一点点加，不要太多，加到搅动略困难就可以了。
6/8. 烤箱预热180度，烤盘上铺锡纸，涂抹一层薄薄的油，用勺子把搅动好的面糊摊到烤盘上拍成饼状，大概7.8厘米的直径，不要太厚，不然烤完揭不下来。
7/8. 烤箱180度，25分钟～当然每个烤箱脾气不一样，可以自己掌握，不要糊了就好～
8/8. 看看是不是外焦里嫩！味道很好哦！
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肠胃、凉血、补脾等功效；可与虾、猪小排、鲢鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、胃肠蠕动、增强免疫力等功效；可与黄豆、莴笋、圆白菜搭配；与茄子、醋、木瓜相克，同食可能会引起不适；
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热利尿、减肥、润泽肌肤等功效；可与洋葱、豆腐、羊肉搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、呵护咽喉、促消化等功效；与红豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
花椒粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有止痒解腥、增加食欲、促进唾液分泌等功效；可与四季豆、架豆、龙牙豆搭配；
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营养信息
- 健康美味三丝烤饼热量1342 千卡
- 脂肪14.24 克
- 蛋白质34.5 克
- 碳水化合物234.199999 克
- 钠10157.6 毫克
- 钙1195 毫克
- 铁22.36 毫克
- 钾2048 毫克