| 蔬菜虾仁腊肠焗饭配香蕉拉花酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 总量 | 2163克 | 蔬菜虾仁腊肠焗饭配香蕉拉花酸奶热量/卡路里2663千卡 | |||

1/9. 放入料酒和少许生抽腌制鲜虾。这个过程准备食材。喜欢吃的都可以加进去。番茄切块,火腿肠黄瓜胡萝卜豆角切丁,大蒜腊肠切片。

2/9. 米饭按个人用量选择。准备好一切食材之后,虾仁也腌制入味儿了。开始炒米饭!

3/9. 少许油即可。待油烧热后放入蒜瓣还有胡萝卜豆角翻炒。原则就是先放入难熟的食材炒制。紧接着放入虾仁,待虾仁微微变红放入米饭和其他食材,小火翻炒。

4/9. 用铲子打散米饭,做到颗粒分明。这样焗出来效果更好。

5/9. 炒好后装入烤盘。

6/9. 表面撒一层马苏里拉芝士。其实别的芝士也可以,只是个人觉得马苏里拉芝士拉丝效果不要更棒~为了美观可以将虾仁放在最上面,微微嵌入。

7/9. 酸奶底部是这样的。

8/9. 当当当!出炉!

9/9. 摆好餐具。开吃。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、增强免疫力、抗衰老等功效;可与蜂蜜、圆白菜、卷心菜搭配;与冰棍、黄瓜、冰棍相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有生津止渴、清洁肠胃、清热润燥等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、促进消化、促消化等功效;可与羊排、圆白菜、草鱼搭配;与茼蒿、木瓜、辣椒相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、减肥强体、防酒精中毒等功效;可与鱿鱼、木耳菜、豆腐搭配;与菠菜、哈密瓜、樱桃相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补虚、润燥、润肌肤等功效;