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西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋的热量和减肥功效

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西红柿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量470西红柿炒鸡蛋热量/卡路里1001千卡
对面舞 热量1001千卡,相当于对面舞222分钟消耗的热量...270

西红柿炒鸡蛋的做法共5个步骤

食材主料/辅料

西红柿(一个)、鸡蛋(1个)、白糖(适量)、盐(适量)、味精(少许)、食用油(适量)
西红柿炒鸡蛋的做法图解1

1/5. 第一步,炒鸡蛋。
先在碗里放两茶匙的凉水再打入鸡蛋,把鸡蛋打散。加去凉水这一步很重要,可以让鸡蛋变得蓬松。

西红柿炒鸡蛋的做法图解2

2/5. 第二步,炒西红柿。
将鸡蛋从锅里捞出来,再放入西红柿。

西红柿炒鸡蛋的做法图解3

3/5. 稍微加一点水在锅里,这一步也很重要,可以促进西红柿出汁,这样炒出来的西红柿不会特别酸。

西红柿炒鸡蛋的做法图解4

4/5. 等到西红柿炒出汁就可以加入鸡蛋啦。再继续翻炒一会儿,加入适量糖,盐,味精。

西红柿炒鸡蛋的做法图解5

5/5. 这样就完成啦!

食材功效信息

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热生津、治疗高血压、健胃消食等功效;可与西葫芦、茭白、三文鱼搭配;与海蟹、鲢鱼、冰棍相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、润肺利咽、预防癌症等功效;可与桂圆、紫菜、丝瓜搭配;与糖精、鹅肉、柿子相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、解盐卤毒、保肝解毒等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、促进消化、帮助消化等功效;与赤豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;

味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓解神经衰弱、提鲜等功效;与口蘑、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西红柿炒鸡蛋热量1001 千卡
  • 脂肪109.67 克
  • 蛋白质15.42 克
  • 碳水化合物128.57 克
  • 10189.4 毫克
  • 141.7 毫克
  • 4.97 毫克
  • 627 毫克

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