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卷心菜炒粉丝

卷心菜炒粉丝的热量和减肥功效

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卷心菜炒粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
卷心菜45千卡22千卡1.5克0.2克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
朝天椒354千卡212千卡15克12克
6千卡11千卡0.1克0.3克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量818卷心菜炒粉丝热量/卡路里872千卡
登山机 热量872千卡,相当于登山机130分钟消耗的热量...402

卷心菜炒粉丝的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(1个)、卷心菜(适量)、玉米火腿肠(1个)、胡萝卜(半个)、香葱(适量)、大蒜(适量)、朝天椒(适量)、醋(适量)、盐(适量)、酱油(适量)、白糖(适量)
卷心菜炒粉丝的做法图解1

1/4. 将粉丝用温水泡软,捞起沥干备用

卷心菜炒粉丝的做法图解2

2/4. 将鸡蛋打成蛋液,加入葱花提味,将蛋液倒入热锅中煎成蛋饼,不要放油哦,不会粘锅的。然后将煎好的饼切成条。

卷心菜炒粉丝的做法图解3

3/4. 将香葱,蒜瓣,胡萝卜和卷心菜切好备用

卷心菜炒粉丝的做法图解4

4/4. 热锅冷油将葱蒜和朝天椒爆香,然后加入粉丝翻炒一阵,再将胡萝卜,卷心菜,玉米肠倒入翻炒,加入一点醋,再加酱油,放一点点糖,继续翻炒一阵,ok!出锅!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、滋阴润燥、延缓衰老等功效;可与丝瓜、紫菜、百合搭配;与牛奶、雪莲果、菠萝相克,同食可能会引起不适;

卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、杀菌、防癌等功效;可与木耳、辣椒、樱桃番茄搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增加食欲、下气等功效;可与大米、圆白菜、莴笋搭配;与茄子、柚子、苹果相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、滋阴补阳、抗癌等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、帮助消化、消食理气等功效;可与生菜、五花肉、醋搭配;与大葱、草菇、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 卷心菜炒粉丝热量872 千卡
  • 脂肪23.24 克
  • 蛋白质45.63 克
  • 碳水化合物224.17 克
  • 52480.7 毫克
  • 931 毫克
  • 47.85 毫克
  • 2615 毫克

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