首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
火腿虾仁披萨

火腿虾仁披萨的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
火腿虾仁披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉415千卡361千卡12克1.66克
低筋面粉142千卡354千卡9.4克1.4克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
白糖8千卡392千卡0.1克0克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
红椒138千卡212千卡15克12克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
黑胡椒粉13千卡251千卡10.39克3.26克
总量1069火腿虾仁披萨热量/卡路里1372千卡
打牌 热量1372千卡,相当于打牌915分钟消耗的热量...90

火腿虾仁披萨的做法共12个步骤

食材主料/辅料

披萨饼:(适量)、高筋面粉(115克)、低筋面粉(40克)、白糖(2克)、盐(1小捏)、橄榄油(1勺)、温水(80毫升)、干酵母(2克)、披萨酱:(适量)、西红柿(1个)、洋葱(半个)、白糖(少许)、黑胡椒粉(少许)、罗勒叶(少许)、蚝油(适量)、清水(适量)、披萨料:(适量)、火腿香肠(2根)、阿根廷红虾(3只)、青椒(适量)、红椒(适量)、洋葱沫(适量)、番茄(三四个)
火腿虾仁披萨的做法图解1

1/12. 做饼皮。
1 披萨饼皮的材料,将橄榄油以外的其他,全部混合放入碗里。加入75毫升的温水,手动揉15到20分钟成一个光滑面团,加入橄榄油继续揉成光滑面团。
其实这一步,我做的不好,并没有揉的很好。因为第一次做。怕失败,发酵不成功。
室温发酵了一个半小时。有惊无险,虽然发酵不是很完美。
其实我还担心着的。
戳一个洞。再揉五分钟,排气。

火腿虾仁披萨的做法图解2

2/12. 将面团铺在八寸盘上。两边稍厚。用叉子叉小洞。

火腿虾仁披萨的做法图解3

3/12. 等待面团发酵的时候,可以炒披萨酱。
番茄放开水里煮一小会,脱皮,切成番茄丁。
锅里放少许油。下洋葱沫炒出香味。放入番茄丁翻炒,少许盐,糖,蚝油,味道自己调整。加入清水煮15分钟左右。放入少许黑胡椒粉和罗勒叶。将料煮烂。

重要的事情说三遍。 汤汁一定要收干!汤汁一定要收干!汤汁一定要收干!
我就是没收干,最好披萨还有汁,吸取教训了。

火腿虾仁披萨的做法图解4

4/12. 披萨酱做好了,接下来准备料了。
青椒红椒切圆条。

火腿虾仁披萨的做法图解5

5/12. 洋葱切沫沫。

火腿虾仁披萨的做法图解6

6/12. 番茄对半切

火腿虾仁披萨的做法图解7

7/12. 阿根廷红虾 去虾线 切颗粒

火腿虾仁披萨的做法图解8

8/12. 肉肠切圆片

火腿虾仁披萨的做法图解9

9/12. 16元不到,才4根。

火腿虾仁披萨的做法图解10

10/12. 先刷上披萨酱。再铺一层厚厚的芝士。摆好所有材料。

火腿虾仁披萨的做法图解11

11/12. 再铺一层芝士。
很漂亮有没有

火腿虾仁披萨的做法图解12

12/12. 200度 25到30分钟 个人烤箱差异时间也不同。
超香的。
我用的不是马苏里拉,拉丝没有那么好。下次不贪便宜了。
过几天再做一次,一定会更好。

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、疗疮去酒毒、滋阴等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、预防蛀牙、调味等功效;与红豆沙、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、保护皮肤、防癌等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 火腿虾仁披萨热量1372 千卡
  • 脂肪132.31 克
  • 蛋白质59.4 克
  • 碳水化合物509.85 克
  • 10935.8 毫克
  • 766.7 毫克
  • 20.63 毫克
  • 3367 毫克

相关知识

扫一扫手机查看