咖喱鸡饭的热量和减肥功效

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咖喱鸡饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡腿	克	1037千卡	181千卡	16克	13克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
牛奶	克	47千卡	42千卡	6.81克	3.2克
咖喱粉	克	55千卡	323千卡	23克	6.41克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
辣椒酱	克	65千卡	129千卡	0.63克	0.54克
咖啡	克	12千卡	42千卡	12.6克	16克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
总量	1241克	咖喱鸡饭热量/卡路里1688千卡
热量1688千卡，相当于槌球675分钟消耗的热量...150

咖喱鸡饭的做法共8个步骤

鸡腿（2个）、土豆（1个）、胡萝卜（1根）、元葱（适量）、牛奶（袋装牛奶半袋）、咖喱粉（适量）、盐（根据个人口味）、白糖（是盐的三倍）、辣椒酱（可不放）、咖啡（少量、也可不放）

1/8. 鸡腿去骨、各种主材料切块

2/8. 锅内烧水、下鸡块、土豆、待鸡块变色后放入胡萝卜、煮熟

3/8. 煮熟后捞出、装盘备用、锅内留少量汤汁（莫过主材料即可）

4/8. 准备配料

5/8. 锅内汤汁加热、放入咖喱粉、盐、糖（糖一定要放盐的3倍）、牛奶（上图半袋即可）、辣椒酱（根据个人口味可不放、注意、黄辣椒的辣椒酱是很辣的、少放）、少量咖啡（一点点就可以、可以提升口感）

6/8. 煮熟的材料、元葱、倒入汤汁、大火收汁

7/8. 快要好了的状态

8/8. 装盘、照相、哈哈、这个是跟一个在西班牙当主厨的同学学的、要比只放咖喱块的好吃很多

鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、益气、提高免疫力等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、宽肠通便、美容养颜等功效；可与牛腩、豆角、牛肉搭配；与石榴、柿子、香蕉相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、胃肠蠕动、促消化等功效；可与草鱼、黄豆、狗肉搭配；与苹果、山楂干、水萝卜相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、大便秘结、预防骨质疏松等功效；可与蜂蜜、草莓、桃搭配；与菠萝、橙、果汁相克，同食可能会引起不适；

咖喱粉的热量323千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进血液循环、防癌、开胃等功效；