| 奥利奥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 74千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 90千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 531克 | 奥利奥热量/卡路里2254千卡 | |||

1/12. 牛奶加40克糖,隔热水,融化糖

2/12. 糯米粉加玉米淀粉放入碗里,加入融化好的牛奶。搅拌均匀,至无颗粒(我用打蛋器加刮刀,最后还是有一点点颗粒,并不影响)

3/12. 然后大火蒸15分钟,蒸熟。立马倒入准备好的10克食用油,搅拌。

4/12. 搅拌好,放凉,再放入冰箱半个小时。

5/12. 准备40克糯米粉,炒熟,颜色变浅黄色,就可以了。

6/12. 奶油加糖打发(被老公偷吃了几口)

7/12. 这个方子分了8个,平均一个36克左右。分的时候,手上要有熟粉,弄一坨,整圈都弄上粉,再称重。不用太多粉。

8/12. 用擀面杖擀圆,前提要它弄圆。然后放奶油,奥利奥,奶油。吃的时候感觉放少了,因为怕奶油多了会腻。其实完全不会腻。

9/12. 我是这样包的。和包子不一样。叠上去的。

10/12. 再捏一下,黏住。就可以了

11/12. 其实不够饱满。就是放少了。不过好好吃。可以直接吃或放入冰箱。

12/12. 可爱*^o^*
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾暖胃、活血行气、补中益气等功效;可与百合、红豆、鸭肉搭配;与鸡肉、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有润肠通便、治便秘、宽肠胃等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、美容养颜、美白等功效;可与蜂蜜、草莓、甘蔗搭配;与红糖、菠萝、橘子相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进伤口愈合、保护胃肠、调味等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、降血压、治疗高血压等功效;