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咖喱鸡腿

咖喱鸡腿的热量和减肥功效

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咖喱鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
琵琶腿835千卡167千卡18.5克9.6克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
土豆380千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜111千卡37千卡1克0.2克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
黄油178千卡888千卡1.4克98克
黑胡椒粉13千卡251千卡10.39克3.26克
总量1525咖喱鸡腿热量/卡路里1599千卡
高尔夫球 热量1599千卡,相当于高尔夫球355分钟消耗的热量...270

咖喱鸡腿的做法共2个步骤

食材主料/辅料

琵琶腿(500克)、洋葱(1个)、土豆(500克)、胡萝卜(300克)、咖喱(适量)、牛奶(250毫升)、花生酱(可不放)(1勺)、黄油(20克)、黑胡椒粉(少许)

1/2. 准备:鸡腿洗净切小块,土豆和胡萝卜分别切1cm见方小块,洋葱切约0.5cm见方碎片备用

2/2. 热锅放黄油融化,下洋葱粒炒香,再将鸡块下锅一起煸炒,炒至鸡肉肉紧变色,再放入胡萝卜和土豆继续煸炒至微软,加入咖喱块炒化,倒入牛奶大火煮开转中火焖煮(期间可试味增加咖喱块),焖煮至汤汁浓稠开盖加少许黑胡椒粉和一勺花生酱,大火炒匀后即可出锅

食材功效信息

琵琶腿的热量167千卡(每100克);具有健脾胃、补虚健胃、补精填髓等功效;可与栗子、板栗、豇豆搭配;与菊花、芥末、大蒜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、促进消化、消炎等功效;可与玉米、猪肉、猪骨搭配;与虾、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、美容养颜、美容等功效;可与醋、豇豆、豆角搭配;与樱桃番茄、螃蟹、香蕉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、润肺祛痰、增强免疫力等功效;可与鲈鱼、香菜、菠菜搭配;与山楂干、樱桃、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、治疗便秘、美白等功效;可与蜂蜜、木瓜、草莓搭配;与菜花、红糖、酒相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咖喱鸡腿热量1599 千卡
  • 脂肪114.56 克
  • 蛋白质41.2 克
  • 碳水化合物104.09 克
  • 183.2 毫克
  • 783 毫克
  • 12.45 毫克
  • 2305 毫克

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