宫爆鸡叮的热量和减肥功效

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宫爆鸡叮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡腿	克	1037千卡	181千卡	16克	13克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
小葱	克	16千卡	27千卡	1.6克	0.4克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
白醋	克	4千卡	6千卡	0.1克	0.6克
生粉	克	160千卡	355千卡	0克	0克
生姜	克	45千卡	80千卡	1.82克	0.75克
总量	1384克	宫爆鸡叮热量/卡路里1863千卡
热量1863千卡，相当于铺瓷砖414分钟消耗的热量...270

宫爆鸡叮的做法共6个步骤

鸡腿（6个）、盐（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、小葱（适量）、料酒（适量）、生粉（适量）、土豆（三个）、去皮花生米（500克）、白醋（适量）、生姜（适量）、大蒜（适量）、胡萝卜（两个）

1/6. 鸡腿洗净，去骨，把肉切成叮状

2/6. 根据你的肉多少添加生粉，少许盐，料酒，腌制半小时

3/6. 用一个碗，放入酱油，白糖，醋，料酒，调好备用，根据自己的肉量放份量

4/6. 用锅热油把去皮花生米炸香，备用

5/6. 把腌好的鸡腿肉放入油锅炸三分钟，捞起备用，把土豆炸黄捞起备用

6/6. 锅里放少许油，放入姜沫，蒜沫，不要切太细哦！干辣椒，少许豆瓣酱炒出红油，再放入鸡腿肉大火翻炒几下，再放入土豆翻炒，放入调好的汁，再放入胡萝卜叮翻炒几下就可以了，撒上少许葱花，【步骤写得不怎么好，看完再做，】

鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、提高免疫力、益五脏等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、帮助消化、清理胃水等功效；与豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促进食欲、止痒消肿等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、和中益肺、疗疮去酒毒等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通阳活血、促进消化、降血压等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、腐竹、香干相克，同食可能会引起不适；