| 晨起简餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | 16.6克 | 8.6克 |
| 穿心莲 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.7克 | 0克 |
| 酸奶 | 克 | 104千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1049克 | 晨起简餐热量/卡路里866千卡 | |||

1/16. 烤盘铺锡纸,草莓、猕猴桃、山楂洗净备用,手拔柑去皮(因为是小面包,所以我水果选的大小合适的用的)

2/16. 小面包中间用刀划开

3/16. 一片cheese 片剪成4等份,一片火腿也剪成同等方块,分别夹入4个小面包中。

4/16. 夹好火腿和cheese 后还原面包的外型。

5/16. 手拔柑和猕猴桃去皮,山楂去籽,草莓去叶

6/16. 裁出准备装饰用的水果片,吸干多余的水果汁装点在面包上。放入烤箱180度10分钟。(然后继续做别的即可)

7/16. 多余的水果切块备用

8/16. 先摆放一层水果块(颜色根据自己想要的层次和口感铺)然后淋一层酸奶

9/16. 摆第二层水果

10/16. 加酸奶然后铺第三层

11/16. 依此类推

12/16. 最后我们铺一层多种谷物

13/16. 哝!我的水果没放太多,酸奶又稀,所以层次不是很分明。

14/16. 水果谷物酸奶就做好了。

15/16. 利用剩余时间用一个炉灶热牛奶,另一个炉灶把火腿片煎热一下,再煎个太阳蛋在中间。

16/16. 一切就绪后用麻酱兑水加少许盐调麻酱汁拌入穿心莲。OK,一份热量非常高的胖子早餐出品了
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食化滞、防衰老、降血脂等功效;可与草莓、排骨、猪肉搭配;与胡萝卜、笋瓜、海鲜相克,同食可能会引起不适;
火腿片的热量163千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肤、明目、大便秘结等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、黄豆、鱼籽相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、养颜、美容养颜等功效;可与蜂蜜、桃、甘蔗搭配;与橙子、雪莲果、金针菇相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、解热烦、防细菌感染等功效;可与黄豆、小米、苋菜搭配;与茶叶、甲鱼 、牛奶相克,同食可能会引起不适;