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宫保鸡丁

宫保鸡丁的热量和减肥功效

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宫保鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸脯肉371千卡133千卡31.84克8.87克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
4千卡59千卡2克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
青辣椒52千卡44千卡2.8克0.3克
6千卡11千卡0.1克0.3克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
鸡蛋清104千卡144千卡13.3克8.8克
总量742宫保鸡丁热量/卡路里799千卡
对面舞 热量799千卡,相当于对面舞178分钟消耗的热量...270

宫保鸡丁的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡胸脯肉(一块)、藕丁(适量)、红萝卜丁(适量)、大葱(少许)、姜(少许)、大蒜(适量)、青辣椒(一根)、盐(少许)、生抽(少许)、醋(少许)、淀粉(少许)、鸡蛋清(一个)
宫保鸡丁的做法图解1

1/5. 盐生抽淀粉醋鸡蛋清腌制15分钟

宫保鸡丁的做法图解2

2/5. 莲藕切丁

宫保鸡丁的做法图解3

3/5. 红萝卜辣椒切丁

宫保鸡丁的做法图解4

4/5. 开始炒啦~先肉后菜

宫保鸡丁的做法图解5

5/5. 装盘,不错吧~

食材功效信息

鸡胸脯肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血通络、调月经、强筋壮骨等功效;可与茼蒿、豇豆、首乌搭配;与鲍鱼、芹菜、海虾相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、抗菌、发汗等功效;可与北极虾、樱桃、豆豉搭配;与苦菊、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、镇吐、驱寒等功效;可与牛肉、牛腩、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、降血糖、健脾胃等功效;可与莴笋、武昌鱼、排骨搭配;与鸡胸肉、芒果、大葱相克,同食可能会引起不适;

青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、镇痛、挡辐射等功效;可与紫甘蓝、鸡翅、包菜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 宫保鸡丁热量799 千卡
  • 脂肪20.17 克
  • 蛋白质62.54 克
  • 碳水化合物154.54 克
  • 46976.3 毫克
  • 777 毫克
  • 35.4 毫克
  • 1715 毫克

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