| 蛋香奶糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 248克 | 蛋香奶糕热量/卡路里393千卡 | |||
 热量393千卡，相当于壁球33分钟消耗的热量...720 | |||||
蛋香奶糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、牛奶（200毫升）、白砂糖（2勺）、盐（5克）
1/4. 鸡蛋打碎 充分搅拌
2/4. 牛奶加糖 充分搅拌
3/4. 鸡蛋牛奶混合搅拌 静置3分钟
4/4. 用蒸锅蒸15分钟 即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、清热解毒、解热烦等功效；可与肥牛、小米、紫菜搭配；与茶叶、甲鱼 、糖精相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、美白、养颜等功效；可与木瓜、甘蔗、草莓搭配；与红糖、猕猴桃、香椿相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、调整胃肠道、促进伤口愈合等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、祛除腥膻之味、促消化等功效；与红豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋香奶糕热量393 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质21.37 克
- 碳水化合物116.72 克
- 钠10211.6 毫克
- 钙396 毫克
- 铁4.88 毫克
- 钾262 毫克