| 五花肉焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 胡萝卜 | 克 | 56千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 米 | 克 | 1810千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 总量 | 1496克 | 五花肉焖饭热量/卡路里4129千卡 | |||
1/8. 胡萝卜,洋葱,土豆,切丁
2/8. 五花肉切成薄片一寸方
3/8. 干贝撕碎
4/8. 首先把土豆丁放油炒一下,炒到土豆有点黄捞出
5/8. 锅里剩下的油煸洋葱,炒到洋葱香味出把胡萝卜放进一起炒一下然捞出
6/8. 最后煸炒肉片,待肉片炒至变色加点料酒然把以上材料加干贝大蒜一起倒入锅内加盐蒸鱼豉油,减,淡可根据自己口味
7/8. 电饭煲按照你原来烧饭水咯少一点,把以上烧好的料放在米上不要拌
8/8. 待饭好了拌一下就可以了,喜欢味道重一点吃时可以加点日本酱油
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、补充蛋白质、补虚等功效;可与山楂、萝卜、蘑菇搭配;与鹌鹑、鲫鱼、百合相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、促进消化、利尿等功效;可与比目鱼、豆浆、鳕鱼搭配;与茼蒿、猕猴桃、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、消炎、降血脂等功效;可与松子、火腿、鸡蛋搭配;与黄豆、河虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、美容护肤、利水消肿等功效;可与肥牛、醋、牛肉搭配;与柿子、西红柿、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血压、软化血管、抗癌等功效;可与瓠瓜、瘦肉、海带搭配;与橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;