| 花糕、枣糕、枣馍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 148千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 菠菜 | 克 | 17千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 3660千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 发酵粉 | 克 | 18千卡 | 356千卡 | 47.6克 | 1.7克 |
| 总量 | 1505克 | 花糕、枣糕、枣馍热量/卡路里3887千卡 | |||

1/7. 紫薯、南瓜、菠菜榨汁加发酵粉,发好面开始制作。擀面饼,如图宽条形状的面片

2/7. 包上枣固定在面饼上

3/7. 中间我用的去核小枣,省的吃的时候吐核麻烦

4/7. 盖一层紫薯面饼

5/7. 包枣固定,步骤同上

6/7. 剂子中间切开,中间加小枣圈起来

7/7. 圈成玫瑰花
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、健脾胃、增强免疫力等功效;可与莲子、糙米、排骨搭配;与河蟹、西红柿、圣女果相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、护肝、益气等功效;可与红豆、牛腩、墨鱼搭配;与大闸蟹、海虾、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抗病能力、清洁皮肤、增进健康等功效;可与海蜇、糙米、香油搭配;与豌豆、酸奶、牛肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、养阴补虚、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
发酵粉的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;