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燕麦磅蛋糕

燕麦磅蛋糕的热量和减肥功效

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燕麦磅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
低筋面粉407千卡354千卡9.4克1.4克
黄油506千卡888千卡1.4克98克
泡打粉7千卡178千卡0克0.70克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量410燕麦磅蛋糕热量/卡路里1270千卡
弹吉他 热量1270千卡,相当于弹吉他635分钟消耗的热量...120

燕麦磅蛋糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(适量)、牛奶(适量)、白糖(适量)、黄油(适量)、即食燕麦(适量)、低筋面粉(适量)、泡打粉(适量)

1/7. 即食麦片用牛奶泡一晚,燕麦与牛奶的量1:1.5,尽量让他稠一些,第二天用的时候应该只有一点点稀牛奶,其余的都是稠糊糊的牛奶燕麦。

2/7. 黄油融化,加入全蛋液搅打至充分混合,加入白砂糖,搅打均匀,倒入低筋面粉,拌匀。此时应是很软很粘的面团状,介于面胡和面团之间。

3/7. 倒入事先准备好是燕麦牛奶,拌匀成稠稠的面胡,加入泡打粉。

4/7. 模具抹黄油,倒入蛋糕糊,震两下。烤箱180度烤20分钟(我做的少,根据自己的量调整时间)

燕麦磅蛋糕的做法图解5

5/7. 脱模

燕麦磅蛋糕的做法图解6

6/7. 因为燕麦多看起来组织不是很细腻,但其实口感湿润,绵密

燕麦磅蛋糕的做法图解7

7/7. 下午茶好搭档

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与苋菜、干贝、明虾搭配;与柿子、甲鱼 、兔肉相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、大便秘结、预防便秘等功效;可与木瓜、草莓、甘蔗搭配;与菠菜、桔子、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、解盐卤毒、保肝解毒等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 燕麦磅蛋糕热量1270 千卡
  • 脂肪112.81 克
  • 蛋白质30.27 克
  • 碳水化合物219.72 克
  • 220.9 毫克
  • 358 毫克
  • 2.78 毫克
  • 417 毫克

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