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电压力锅蛋

电压力锅蛋的热量和减肥功效

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电压力锅蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶21千卡42千卡6.81克3.2克
葡萄干181千卡341千卡2.5克0.4克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
白糖196千卡392千卡0.1克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量363电压力锅蛋热量/卡路里1121千卡
跆拳道 热量1121千卡,相当于跆拳道112分钟消耗的热量...600

电压力锅蛋的做法共10个步骤

食材主料/辅料

蛋糕面粉(100克)、鸡蛋(5个)、牛奶(50克)、白糖(50克)、白醋(一点点)、葡萄干(根据喜好)、食用油(一点)
电压力锅蛋的做法图解1

1/10. 称量100g的蛋糕面粉

电压力锅蛋的做法图解2

2/10. 因为牛奶含糖,所以砂糖50g

电压力锅蛋的做法图解3

3/10. 分离蛋白,蛋清

电压力锅蛋的做法图解4

4/10. 蛋黄中加入过筛后的面粉,少许食油,牛奶,翻拌均匀

电压力锅蛋的做法图解5

5/10. 蛋清中加入白醋,分三次加糖,用打蛋器打发,分别是低速,高速,低速

电压力锅蛋的做法图解6

6/10. 打发成冒尖的形状即可

电压力锅蛋的做法图解7

7/10. 分三次把打发后的蛋清加入搅拌后的蛋黄中,翻拌均匀…

电压力锅蛋的做法图解8

8/10. 这就是搅拌后的样子

电压力锅蛋的做法图解9

9/10. 电热锅加热,将翻拌好的蛋糕液倒入锅内,加入葡萄干撒在表层…盖上锅盖,按蛋糕键

电压力锅蛋的做法图解10

10/10. 成功啦,棒棒哒~

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、清热解毒、润肺利咽等功效;可与圆生菜、牡蛎 、百合搭配;与田鸡、糖精、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、防治近视、治便秘等功效;可与桃、黑豆、木瓜搭配;与醋、橙子、酒相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、去酒毒、调味等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有护肝、软化骨刺、散瘀等功效;

葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有预防心脏病、补血气、护肠等功效;可与山药、枸杞子、糯米搭配;与白萝卜、龟、白开水相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 电压力锅蛋热量1121 千卡
  • 脂肪113.61 克
  • 蛋白质22.07 克
  • 碳水化合物187.42 克
  • 39510.7 毫克
  • 397 毫克
  • 12.08 毫克
  • 1387 毫克

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