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玫瑰花面包

玫瑰花面包的热量和减肥功效

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玫瑰花面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉1011千卡361千卡12克1.66克
黄油266千卡888千卡1.4克98克
奶油615千卡879千卡0.7克97克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
2千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖196千卡392千卡0.1克0克
总量615玫瑰花面包热量/卡路里2236千卡
扫地 热量2236千卡,相当于扫地745分钟消耗的热量...180

玫瑰花面包的做法共5个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(280克)、黄油(30克)、牛奶(120毫升)、酵母(4克)、奶油(70克)、鸡蛋(1个)、盐(3克)、白糖(50克)
玫瑰花面包的做法图解1

1/5. 所有材料混合,黄油除外!放进面包机和面,一个程序15分钟,放黄油,两个程序按发酵!发至1.5-2.0倍拿出!

玫瑰花面包的做法图解2

2/5. 用手揉,排除空气,分成35个小面团,滚圆,松弛15分钟,擀成五个圆片叠加,卷起,用刀中间切半,放入容器中!放入烤箱底部放要热水,大约30-40分钟发成这个效果!

玫瑰花面包的做法图解3

3/5. 刷成蛋液,撒上黑芝麻,烤箱预热至少五分钟,170度,25-30分钟上色满意盖锡纸,再烤五分钟!

玫瑰花面包的做法图解4

4/5. 很美吧!

玫瑰花面包的做法图解5

5/5. 趁热脱模!外面脆脆的!

食材功效信息

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、预防便秘、养颜等功效;可与香蕉、草莓、桃搭配;与巧克力、韭菜、橙相克,同食可能会引起不适;

奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、增强体抗力、增强活力等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、延缓衰老等功效;可与圆生菜、牡蛎 、辣椒搭配;与豆浆、消炎片、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、提鲜、帮助消化等功效;与红豆、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 玫瑰花面包热量2236 千卡
  • 脂肪209.37 克
  • 蛋白质35.57 克
  • 碳水化合物190.15 克
  • 10522.9 毫克
  • 431 毫克
  • 6.28 毫克
  • 653 毫克

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