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羊肉胡萝卜汤

羊肉胡萝卜汤的热量和减肥功效

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羊肉胡萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊肉508千卡203千卡14.6克3.9克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
6千卡11千卡0.1克0.3克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量518羊肉胡萝卜汤热量/卡路里842千卡
溜旱冰 热量842千卡,相当于溜旱冰112分钟消耗的热量...450

羊肉胡萝卜汤的做法共9个步骤

食材主料/辅料

羊肉(250克)、胡萝卜(3个)、八角(适量)、香叶(适量)、胡椒粉(适量)、料酒(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、醋(适量)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
羊肉胡萝卜汤的做法图解1

1/9. 羊肉切好,清水泡10分钟换一下水,这样反复三次,为的是把血水都弄干净

羊肉胡萝卜汤的做法图解2

2/9. 放开水加一勺醋,煮开一会,用清水冲洗干净

羊肉胡萝卜汤的做法图解3

3/9. 冲洗干净备用

羊肉胡萝卜汤的做法图解4

4/9. 热锅倒油,加入大料爆炒,加入一勺料酒,翻炒一会

羊肉胡萝卜汤的做法图解5

5/9. 倒入压力锅,加入葱姜蒜

羊肉胡萝卜汤的做法图解6

6/9. 按键牛羊肉

羊肉胡萝卜汤的做法图解7

7/9. 火停以后加入胡萝卜和盐,继续按键牛羊肉,因为我是炖汤给宝宝吃,所以要炖烂一点

羊肉胡萝卜汤的做法图解8

8/9. 出锅,给宝宝吃就没有加胡椒粉,大人吃的时候加一点就好了

羊肉胡萝卜汤的做法图解9

9/9. 宝宝很喜欢喝,但是也不能多吃哦!

食材功效信息

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温补肝肾、生肌健力、益劳损等功效;可与刀豆、海参、辣椒搭配;与豌豆苗、梅干菜、海螺相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促消化、帮助消化等功效;可与鲈鱼、香菇、香菜搭配;与醋、茼蒿、柚子相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有增加白细胞、中寒呕逆、健胃等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止痛散寒、温中行气、除冷健胃等功效;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有散寒、帮助消化、促进消化等功效;

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营养信息

  • 羊肉胡萝卜汤热量842 千卡
  • 脂肪24.4 克
  • 蛋白质64.2 克
  • 碳水化合物285.5 克
  • 46951.1 毫克
  • 1497 毫克
  • 68.4 毫克
  • 1410 毫克

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