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酸菜魚

酸菜魚的热量和减肥功效

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酸菜魚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
酸菜35千卡14千卡1.1克0.2克
泡椒30千卡21千卡2克0.60克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量476酸菜魚热量/卡路里191千卡
玩电脑 热量191千卡,相当于玩电脑127分钟消耗的热量...90

酸菜魚的做法共3个步骤

食材主料/辅料

魚(750克)、酸菜(250克)、泡椒(适量)、蔥(适量)、姜(5片)、算頭(适量)、麻辣料(2湯羹)、豆瓣醬(一汤匙)、干辣椒(10个)
酸菜魚的做法图解1

1/3. 1,鱼肉切片,下一个蛋清,生粉,盐,料酒,鸡精,油,姜片5片,葱段大段的,一起捉均匀,腌15-20分钟

酸菜魚的做法图解2

2/3. 热锅,调小火下麻辣料,豆瓣醬炒香下算头,干辣椒反炒一下,再下酸菜,泡椒一起反炒,炒均匀就下水煮开,调味。

酸菜魚的做法图解3

3/3. 调好味后,鱼片分开慢慢下,再煮开就可以出锅啦

食材功效信息

酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、促消化、消食等功效;可与番鸭、板鸭、仔鸭搭配;与青梅果脯、青梅、柿饼相克,同食可能会引起不适;

泡椒的热量21千卡(每100克);具有降脂减肥、增强体力、加速新陈代谢等功效;可与鳕鱼、小白菜、豆腐搭配;与猪肝、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、镇吐、促进消化等功效;可与牛肉、慈姑、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有挡辐射、促进血液循环、防感冒等功效;可与羊肉、鸡蛋、苦瓜搭配;与南瓜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酸菜魚热量191 千卡
  • 脂肪13.4 克
  • 蛋白质19.4 克
  • 碳水化合物68 克
  • 265.8 毫克
  • 70 毫克
  • 7.8 毫克
  • 1577 毫克

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