韩式辣炒八爪鱼的热量和减肥功效

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韩式辣炒八爪鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
金针菇	克	16千卡	32千卡	2.4克	0.4克
白菜	克	70千卡	35千卡	2.38克	0.41克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
金针菇	克	32千卡	32千卡	2.4克	0.4克
辣椒酱	克	26千卡	129千卡	0.63克	0.54克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
香油	克	142千卡	886千卡	0克	100克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
辣椒粉	克	166千卡	263千卡	6.09克	8.69克
总量	770克	韩式辣炒八爪鱼热量/卡路里626千卡
热量626千卡，相当于剧院工作209分钟消耗的热量...180

韩式辣炒八爪鱼的做法共6个步骤

八爪鱼（500克）、韩式辣椒酱（30克）、香菇（3朵）、金针菇（50克）、米糕条（100克）、白菜（200克）、洋葱（半个）、金针菇（100克）、辣椒酱（20克）、辣椒粉（1勺）、酱油（2勺）、香油（1勺）、大蒜（1个）

1/6. 把清洗干净的八爪鱼拌入韩式辣椒酱和姜略放入一些白糖入味

2/6. 腌渍的同时处理蔬菜，洋葱切丝，青椒切三角块，白菜切块，帮和叶子分开，香菇切块或者片，留出两个改出花刀，米糕条过水煮熟，飘起来后加水，两开即可捞出待用。

3/6. 煮过年糕的水把金针菇烫下，

4/6. 先放入白菜帮，变软过后加入香菇，再加入白菜叶和金针菇哦，炒出汤后待锅大开加入腌渍的八爪鱼，待八爪鱼开始卷曲后，可以根据口味继续加入辣椒酱。

5/6. 加入煮好的米糕条翻炒收汁，带年糕软后，汁略少，开始加入洋葱丝和青椒，翻炒，加入少许生抽，翻炒，关火，出锅前加入蒜末和香油，搅拌，装盘，因为做了六人分，所有没有足够大的盘子就直接装到盆子里了。

6/6. 特点鲜甜香辣非常下饭，蔬菜很有味道，八爪鱼口感劲道，鲜味十足，像是回到了回到了韩国。

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、治疗高血压、预防贫血等功效；可与花菜、胡萝卜、牛肉酱搭配；与河蟹、野鸡、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；

金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、降血脂、抗疲劳等功效；可与鸡肉、猪肝、西兰花搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、增强抵抗力、解渴利尿等功效；可与冬瓜、牛肚、蚕豆搭配；与兔肉、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、帮助消化、促消化等功效；可与苹果、羊肉、猪骨搭配；与小龙虾、蜂蜜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、抗肿瘤、抗疲劳等功效；可与油菜、猪肝、豆腐搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；