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咖喱土豆

咖喱土豆的热量和减肥功效

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咖喱土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
咖喱粉55千卡323千卡23克6.41克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量1208咖喱土豆热量/卡路里1480千卡
拉筋 热量1480千卡,相当于拉筋592分钟消耗的热量...150

咖喱土豆的做法共6个步骤

食材主料/辅料

土豆(2个)、西红柿(1个)、胡萝卜(1个)、洋葱(1个)、咖喱粉(半袋)、牛奶(1碗)、生姜(1小段)、面粉(1勺)
咖喱土豆的做法图解1

1/6. 一勺面粉放在牛奶里溶解

咖喱土豆的做法图解2

2/6. 烧开的热油倒在咖喱粉里溶解,以备用

咖喱土豆的做法图解3

3/6. 土豆,西红柿,洋葱,胡萝卜切成小块,姜切丝

咖喱土豆的做法图解4

4/6. 先用油爆炒洋葱和姜,炒至洋葱变透明,再倒入土豆和西红柿。。。加入咖喱粉翻炒几遍后,再倒入牛奶,搅拌几遍之后再加适量的水

咖喱土豆的做法图解5

5/6. 中火炖至土豆嫩嫩的,加入少许盐,鸡精,胡椒粉调味,最后加入适量酱油提色

咖喱土豆的做法图解6

6/6. 最后出锅,再配上一碗白米饭,美味╮(╯▽╰)╭

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、抗衰老、和胃等功效;可与肥牛、黄瓜、牛肉搭配;与石榴、柿子、香雀相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促消化、美容等功效;可与黄鱼、三文鱼、山楂搭配;与鲇鱼、鲢鱼、青鱼相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、增强免疫力、促消化等功效;可与圆白菜、比目鱼、香菇搭配;与白酒、辣椒、红枣相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、降血压、促消化等功效;可与猪肝、羊排、排骨搭配;与河虾、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

咖喱粉的热量323千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有抗癌、开胃、促进血液循环等功效;

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营养信息

  • 咖喱土豆热量1480 千卡
  • 脂肪12.56 克
  • 蛋白质47.73 克
  • 碳水化合物179.96 克
  • 140.9 毫克
  • 493.7 毫克
  • 35.57 毫克
  • 1982 毫克

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