| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 732克 | 南瓜饼热量/卡路里1624千卡 | |||

1/11. 准备好所有的材料

2/11. 南瓜上锅蒸

3/11. 蒸熟的南瓜加白糖压成泥

4/11. 加入糯米粉,不要一次性加入,一点一点加

5/11. 和成不粘手的面团

6/11. 分成大小一样的小面团

7/11. 用牙签在小面团上压个米字

8/11. 中间放枸杞

9/11. 蒸架上刷一层油,把南瓜饼放上,大火烧开,蒸十分钟

10/11. 蒸好后不要立即拿出来,放凉后再拿,才不会粘手

11/11. 成品图
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、护肝、通便等功效;可与火腿、虾皮、绿豆搭配;与海鱼、山药、北极虾相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、美容益寿、补血等功效;可与兔肉、赤小豆、莲藕搭配;与苹果、莲子、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、滋阴、止咳等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有益精明目、抗脂肪肝、明目等功效;可与决明子、羊排、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;