| 培根田园披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 1770千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 砂糖 | 克 | 77千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 1404克 | 培根田园披萨热量/卡路里3382千卡 | |||
 热量3382千卡，相当于走路520分钟消耗的热量...390 | |||||
培根田园披萨的做法共15个步骤
食材主料/辅料
饼皮材料:（适量）、低筋面粉（500克）、盐（5克）、酵母（16克）、黄油（橄榄油）（20克）、牛奶（30克）、水（220克）、鸡蛋（1个）、砂糖（20克）、披萨馅料:（适量）、培根（3片）、香肠（5根）、洋葱（半个）、青椒（半个）、红椒（半个）、番茄酱（适量）、奶酪丝（150克）
1/15. 把所以披萨皮的材料倒入面包机桶中，启动揉面程序。
2/15. 香肠切粒。
3/15. 青红椒切丁。
4/15. 培根切小片。
5/15. 洋葱切圈。
6/15. 面团揉好后拿出来醒面20分钟。
7/15. 醒好的面。
8/15. 橄榄油刷烤盘。
9/15. 面团擀成面皮。
10/15. 铺入烤盘用叉子扎满小洞。
11/15. 刷上一层番茄酱。
12/15. 铺上材料，最上面撒上奶酪丝。
13/15. 放入烤箱180℃25分钟上下火烤。
14/15. 香喷喷的披萨烤好了。
15/15. 饼皮厚了点，下次改进。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、祛除腥膻之味、消毒等功效；与红豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、美白、润肠等功效；可与木瓜、甘蔗、香蕉搭配；与猕猴桃、香椿、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与银鱼、茼蒿、韭菜搭配；与菠萝、甲鱼 、糖精相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 培根田园披萨热量3382 千卡
- 脂肪104.69 克
- 蛋白质112.33 克
- 碳水化合物301.64 克
- 钠53635.4 毫克
- 钙500 毫克
- 铁21.02 毫克
- 钾2613 毫克