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鸡蛋双椒炒面余子

鸡蛋双椒炒面余子的热量和减肥功效

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鸡蛋双椒炒面余子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
猪油585千卡886千卡0克100克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
总量510鸡蛋双椒炒面余子热量/卡路里856千卡
划船 热量856千卡,相当于划船214分钟消耗的热量...240

鸡蛋双椒炒面余子的做法共11个步骤

食材主料/辅料

香菇(2个)、青椒(2个)、灯笼红椒(半个)、大蒜(1个)、面余子(半斤)、鸡蛋(3个)、猪油(适量)、生抽(适量)、酱油(适量)、盐(适量)
鸡蛋双椒炒面余子的做法图解1

1/11. 准备好材料

鸡蛋双椒炒面余子的做法图解2

2/11. 面余子煮熟、用凉水过一遍、沥干水

鸡蛋双椒炒面余子的做法图解3

3/11. 鸡蛋炒好盛出、本人比较懒、锅继续用

鸡蛋双椒炒面余子的做法图解4

4/11. 再放油、把蒜瓣炸香

鸡蛋双椒炒面余子的做法图解5

5/11. 放入香菇炒

鸡蛋双椒炒面余子的做法图解6

6/11. 倒入双椒继续炒

鸡蛋双椒炒面余子的做法图解7

7/11. 倒入面余子 注意:倒入面余子之前再加点油、不然容易糊锅

鸡蛋双椒炒面余子的做法图解8

8/11. 加入生抽适量、酱油适量

鸡蛋双椒炒面余子的做法图解9

9/11. 倒入炒好的鸡蛋

鸡蛋双椒炒面余子的做法图解10

10/11. 边炒边加盐调味

鸡蛋双椒炒面余子的做法图解11

11/11. 成品。简单又好吃

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、延缓衰老、提高免疫力等功效;可与冬瓜、牛腩、芹菜搭配;与基围虾、鹌鹑蛋、北极虾相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、防感冒、开胃消食等功效;可与鸡翅、黑木耳、鳝鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、强身体、帮助消化等功效;可与莴笋、玉米面、火腿搭配;与大葱、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效;可与辣椒、桂圆、洋葱搭配;与鹅、牛奶、柿子相克,同食可能会引起不适;

猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有解毒、补虚、润燥等功效;

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营养信息

  • 鸡蛋双椒炒面余子热量856 千卡
  • 脂肪110.41 克
  • 蛋白质32.66 克
  • 碳水化合物68.92 克
  • 16123.5 毫克
  • 236 毫克
  • 17.25 毫克
  • 963 毫克

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