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猪肉饼

猪肉饼的热量和减肥功效

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猪肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1016千卡508千卡9.27克52.33克
胡萝卜4千卡37千卡1克0.2克
芹菜2千卡20千卡0.8克0.1克
洋葱4千卡40千卡1.1克0.1克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
胡椒16千卡314千卡17.9克3克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量599猪肉饼热量/卡路里2064千卡
瑜伽 热量2064千卡,相当于瑜伽826分钟消耗的热量...150

猪肉饼的做法共9个步骤

食材主料/辅料

五花肉(200克)、胡萝卜(10克)、洋葱(10克)、芹菜(10克)、胡椒(适量)、生抽(1勺)、葱(适量)、姜(适量)、面粉(适量)
猪肉饼的做法图解1

1/9. 先用温水把面粉揉成团,然后醒十五分钟

猪肉饼的做法图解2

2/9. 五花肉剁成肉沫,加入生姜沫、芹菜沫、洋葱沫、胡萝卜丁、盐、葱、一小勺生抽、一点鸡粉搅拌均匀待用

猪肉饼的做法图解3

3/9. 醒好的面粉团切成小块揉圆

猪肉饼的做法图解4

4/9. 用擀面棍擀薄,放入肉沫

猪肉饼的做法图解5

5/9. 捏成饼状

猪肉饼的做法图解6

6/9. 起锅放油,用中火双面煎

猪肉饼的做法图解7

7/9. 大约煎三分钟左右就好了

猪肉饼的做法图解8

8/9. 大功告成,非常酥脆,香味扑鼻

猪肉饼的做法图解9

9/9. 美味不可挡

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、补充蛋白质、补虚等功效;可与大蒜、冬瓜、山楂搭配;与鹌鹑、田螺、菊花相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、帮助消化、润肺祛痰等功效;可与大米、狗肉、卷心菜搭配;与水萝卜、木瓜、柠檬相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、提神、预防高血压等功效;可与排骨、羊排、猪肝搭配;与黄豆、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、平肝降压、清热解毒等功效;可与牛肉、番茄、明虾搭配;与蛤蜊、黄豆、河蟹相克,同食可能会引起不适;

胡椒的热量314千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有温中散寒、解毒、下气等功效;

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营养信息

  • 猪肉饼热量2064 千卡
  • 脂肪58.13 克
  • 蛋白质49.17 克
  • 碳水化合物168.14 克
  • 391.7 毫克
  • 276 毫克
  • 13.78 毫克
  • 4096 毫克

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